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Tag: cioccolato

cioccolato

Cioccolato – Prelibatezza da assaporare

Il cioccolato è una vera e propria prelibatezza da assaporare. È uno di quei piaceri della vita a cui è davvero difficile rinunciare e per cui tutti, grandi e piccini, vanno pazzi. Il cioccolato è prodotto e consumato in molte forme: solido o liquido. Ma sai come è fatto realmente? Questi viene ottenuto dai semi dell’albero del cacao e può avere diverse lavorazioni. Quella artigianale prevede che la pasta di cacao, così come arriva imballata dai paesi di origine, sia insaporita con aromi ed altri ingredienti. Nel procedimento industriale, invece, viene utilizzato il burro di cacao (la parte grassa [...]